Tabernae – thermopolia – cauponae – popinae

Al tempo dei Romani gran parte della popolazione consumava i pasti sostando in locali semi-aperti adiacenti alla strada, non avendo Continue Reading
Al tempo dei Romani gran parte della popolazione consumava i pasti sostando in locali semi-aperti adiacenti alla strada, non avendo Continue Reading
La nostra conoscenza della cultura gastronomica romana si basa principalmente su due testi: “De agri cultura liber” di Marco Porcio Continue Reading
Nell’antica Roma si usava una formula di tre nomi propri (tria nomina) il prenomen (il nome proprio), il nomen gentilicium Continue Reading
Nel 119 l’Imperatore Adriano iniziò i viaggi nell’impero visitando prima la Gallia, provincia fortemente romanizzata e tranquilla, e successivamente la Continue Reading
I PASTI DEI ROMANI Al tempo dei Romani gran parte della popolazione consumava i pasti sostando in locali semi-aperti adiacenti Continue Reading